SOLUCIONES DE EMBALAJE EN EL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

¿Por qué envasar al vacío los alimentos?

El envasado al vacío es una parte crucial en el procesamiento de alimentos, independientemente del producto. De pescado y carne a queso, nueces, papas y otras verduras. Elegir la máquina de envasado al vacío adecuada depende del tipo de alimento, tamaño y características. Obtenga más información sobre los beneficios y nuestra gama de envasado al vacío para procesamiento de alimentos.

Extender la vida útil

El envasado al vacío extiende la vida útil, sin tener que agregar conservantes. Procese, transporte y entregue productos durante un período prolongado dentro de un mercado más amplio.

Calidad y seguridad

Sin contaminación cruzada ni deshidratación, congelación, quemaduras y moho. Maduración sin masa ni pérdida de aroma.

Almacenamiento y control de porciones

Apile diferentes alimentos juntos y optimice el almacenamiento. Sin desperdicio. Y compre grandes cantidades de productos de temporada.

Profesional y HACCP

Garantice las mejores condiciones de frescura de los alimentos y una presentación profesional, higiene y seguridad.

Imprescindible para cocinar al vacío

Disfrute de una cocina sous-vide en términos de calidad y logística. Solo use una máquina profesional.

24H bulgogi costillas cortas

Huaqiao presenta Chef's Roll

¿Cómo utilizar una máquina de envasado al vacío en su cocina comercial? ¡Chef Mike! Anthony of Chef's Roll Test Kitchen le muestra cómo se hace. Sus costillas al vacío Bulgogi de 24 horas están en este primer episodio.
Haga clic en el enlace para ver qué más hay en el menú ...

>Más recetas

Frescura garantizada

#sushitsunami

Al combinar recetas tradicionales japonesas con nuevos y refrescantes sabores y texturas, Tsunami te invita a que vengas a probar uno de sus cuatro restaurantes de sushi en el Líbano.

Para garantizar la frescura de sus productos, nuestro distribuidor de gran valor Zakka Multitec ha instalado 2 máquinas Jumbo.

Historia de embalaje

Polar automático para catering

Van Melick es uno de los mejores proveedores de catering en los Países Bajos durante años. La compañía está familiarizada con una máquina de envasado al vacío para empacar sopas, salsas, pescado, carne y otros productos. Además del Boxer 42, se instaló una opción completa de cámara doble Henkelman Polar 2-85 con tapa automática.

Una vida útil más larga es una, pero hay más factores que han influido en la consideración de comprar un modelo industrial. Jorrit van Melick: "Procesamos numerosas cantidades de comidas e ingredientes todos los días. Para garantizar que estos sean transportados y almacenados de la manera más eficiente, el envasado al vacío es inevitable".

MAQUINAS DE ENVASADO PARA AS VÁRIAS PARA O HOSPITALIDAD

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Kunba oferece uma gama completa de máquinas de envase para férias que pagam ser usado para empacar seus produtos alimentares. Numerosas máquinas e opções. está disponível. Nuestras recomendaciones

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Personaliza tu máquina de envasado al vacío

Control del sensor

Vacío final constante y garantizado

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Control avanzado

Valor agregado al paquete

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Sistemas de sellado

Para máxima protección

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Descarga de gas

Embalaje de atmósfera modificada

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Aire suave

Para sellar al vacío productos afilados

MÁS
Tapa alta

Para envasar al vacío productos superiores

MÁS
Configuraciones de sellos

Duplica o triplica tu capacidad

MÁS
Configuración ESD

Para empacar productos electrostáticos

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Control de líquidos

Para el sellado al vacío de líquidos

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Tapa automática

Mejora tu flujo de trabajo

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Tarea pesada

Para envases de alimentos pesados

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